in

Sapsarı Renkleriyle Kırları Kaplayan ” Karahindiba “

Sapsarı Renkleriyle Kırları Kaplayan ” Karahindiba “

Sapsarı çiçekleriyle yaz bo­yunca kırları olduğu kadar en bakımlı park ve bahçe çimlerini bile kaplayan yabani bir bitkidir. Anayurdu Avrasya olmasına karşın dünyanın başka yerlerine de dağılmış olan bu bitki (Tarcucacum officinale) bileşikgiller fa­milyasında yer alır. İlk bakışta tek bir çiçek gibi görünse de gerçekte çok sayıda küçük çiçekten oluşan san renkli çiçek başları (kö-meçleri) karahindibanın bileşikgillerden oldu­ğunun en iyi göstergesidir. Karahindiba serin ve ılıman yöreleri seven çokyıllık bir bitkidir. Topraküstü bölümleri solup yok olsa bile toprağın oldukça derinleri­ne inen uzun ve kalın kökü sayesinde her yıl yeniden yaprak ve çiçek verir. Bu yüzden de bakımlı alanlarda karahindibanın yok edile­bilmesi için yalnızca topraküstü bölümlerinin kesilmesi ya da biçilmesi yetmez, köklerinin de tümüyle çıkarılması gerekir. Karahindiba­nın yaprakları çoğu bitkide olduğu gibi gövde­den değil doğrudan köklerden çıkarak topra­ğın yüzeyinde demetler oluşturur. Aynı bir yırtıcı h jyvan dişini andıran bu derin oyuklu yapraklar bitkiye “aslandişi” de denmesine açılıştır. Dümdüz ve içi boş sapların açan çiçek kömeçleri sonbaharda tüyden bir küreye döner. Bu küre aslında çok sayıda, nr ucu tüylü küçük meyveden oluş-meyve kümesidir. Hafif bir esintide bile parçalanarak çevreye yayılan bu tüy yumağın görmeyen yok gibidir. Bunları üfle­yerek tü ylü meyvelerin havada bir paraşüt gi­bi süzülmesini izlemek çocukların en büyük eğlencesi olagelmiştir. Karahindibanın yaprak, çiçek sapı ve kök-sütsü bir sıvı bulunur. Bu beyaz tıalk arasında siğilleri tedavi etmek için yanırlanıhr. Körpe yaprakları ise yurdu­muzda izellikle Ege Bölgesi’nde ve İstanbul’daki pazarlarda radika adıyla satılmakta olarak tüketilmektedir.” ”

Değerlendirmek ister misiniz?

0 points
Upvote Downvote

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kazakistan

Renkleri ve Hoş Kokularıyla ” Karanfil “